《哪吒2：魔童闹海》在情人节前夕蹚出了一条百亿票房之路，观众用电影票表达了对《哪吒2》的爱。关于处在调整期的我国酒业而言，前方也不是没有路，仅仅路程高低崎岖，需求酒企去“踏出一条路”“扭转乾坤”。情人节是一个论题十分多的营销节点，在传统白酒又团体“失声”的情况下，新酒喝酒企却想捉住这个归于年青人的营销节点。

  、红酒（冰白、冰红、桃红）、威士忌、朗姆酒、白兰地、无醇酒、茉莉酒、果酒、香槟、精酿啤酒等等，有的提早几天就在宣扬了。当然营销最多的肯定是红酒了，原本2月14日这个情人节便是西方国家节日，而红酒又是西方最为遍及的酒种。在情人节，喝红酒吃西餐，也遍及被年青人以为是一种时髦的标志。有的红酒商、酒企在推销产品的一起，还顺带遍及了红酒选购、品鉴、配餐常识。

  从典型事例来看，1919数字酒柜的情人节营销推出“情人节蜜意礼包”，即三张满减代金券，别离可选择干红葡萄酒、莫其托MOJT鸡尾酒、指定啤酒，周杰伦同款莫其托MOJT鸡尾酒代金券满47.7元减6.9元，买三瓶就能轻松完成满减，并且跟原有扣头可以一起享用，送货到家，具有必定的性价比。王朝葡萄酒推出的是情人节“酒+花/糖”套餐礼盒，比方套餐一便是“王朝一路繁花干白一瓶+费列罗巧克力5枚+青梅情人节礼盒及配饰”，定价131.4元；定价520元的套餐包括王朝百馥白兰地两瓶、费列罗巧克力情人节礼盒8枚、精巧情人节礼盒及配饰；其情人节鲜花礼盒内包装的是玫瑰花+红酒/起泡酒，以及美妆产品，主打一个实用性。

  “微醺”是情人节营销的主题之一，有十多家假势营销的酒企都提到了该词语，调配的酒种便是红酒、鸡尾酒、起泡酒、梅酒等低度潮饮，以及各种个性化调酒，比方用威士忌、白兰地、红酒兑雪碧、红牛、可乐等饮料来调酒。主推“微醺”概念的新潮酒饮品牌RIO鸡尾酒自然是不会错失情人节这个营销节点，RIO鸡尾酒在微博、小红书、视频号、抖音都发起了“你听过最微醺的那句情话”活动，幸运儿将获赠RIO微醺（4罐/组）,转赞评超越500的还会取得RIO代言人张子枫的签名照。别的，RIO鸡尾酒开通了微信小店，顾客可以终究靠微信蓝包来送鸡尾酒。

  从整个情人节营销来看，主要是新酒饮品类在参与，以低酒度、多风味、新营销为特征的新酒饮也捉住了年青人的心智。1月15日，梅见、果立方等低度新酒饮品牌的母公司瓶子星球集团在重庆发布了企业未来战略愿景：成为我国最大的低度新酒饮集团。据了解，瓶子星球集团2024年完成逆势增加，未经审计的营收有机增加16%以上，其间梅见+果立方的低度新酒饮事务增加30%，2024年新推出的新魂烧酒也交出了亮眼的局面成果。瓶子星球是新酒饮赛道快速地增加的一个缩影。计算多个方面数据显现，2022年我国低度酒商场规模到达338亿元，到2025年估计将超越700亿元，年复合增加率到达30%以上。新酒饮的高增加是源于高需求。一方面，我国年青人集体基数巨大，依据第七次人口普查数据，作为新时代年青人群的典型标签，Z代代（1995-2009年）人口基数约2.64亿左右。另一方面，受前言传达、途径浸透等要素的影响，年青人的需求被充沛激起。2025年新年期间，知酒君注意到不少年青人集合的烧烤摊、大排档等餐饮场合，主要喝的都是啤酒与梅见。在网络站点渠道，有十分多引荐微醺成品酒和调制酒的博主，比方小红书上“微醺好喝的酒”笔记超越70万篇，其间多篇点赞量过万的笔记都是讲怎么自己调制酒，用的基酒有白酒、红酒、威士忌、白兰地、啤酒、饮料等等，下面有许多网友互动共享调制酒的口感，蔚成风气。

  白酒年青化，困在局里本年的情人节，白酒也不是没有参与营销，更多是经销商和开发酒商在做。浙江某经销商在其微信大众号发布了“情酒融合，共赴浪漫情人节微醺攻略”的推文，看着标题不少人会以为是会引荐某些年青的酒饮，成果该文引荐的普五、飞天茅台、君品习酒和古20。“这便是在硬蹭”，知酒君的一位搭档看到此文时宣布了如此感叹。“硬蹭”白酒经销商和开发商还挺多，比方龙承坊、五粮红、彭欢酒业、酒来顺、黄金酱酒、贵州五星酒业、贵州迎宾酒业、金门高粱酒、狂药老坛、王朝酱酒等等。相比之下，刚刚经历过隆重新年营销的名酒企，一点也没有参与情人节营销。是他们不想参与吗？未必！知酒君以为，这在某些特定的程度上折射出白酒在年青化上的缺少，短少年青化的产品、缺少年青化的表达、以及年青化的消费场景，更是显露出酒企对这一块商场的不注重。不容忽视的是，某些酒企已经在进行白酒年青化的测验。在2024年的上海酒博会期间，洋河就用梦之蓝手艺班10年在活动现场调制鸡尾酒，一杯200毫升的鸡尾酒大约用到了10-20毫升的手艺班10年白酒，品味过的客人都表明滋味很不错，有共同的香气和口感。别的，传统的白酒文明、酒桌文明、饮后体会让许多年青人不适应，这也导致了年青人对白酒的认可度低。怎么推行新的酒文明、立异白酒种类，也是酒企应考虑的工作。酒水魅力的最大部分仍是餐酒的调配，以及对风味的探究。在这方面，汾酒和珍酒都进行了很多的测验，也符合了年青的口感风味要求。汾酒推出了桂花汾酒、肉桂热白酒，与淘宝天猫深度协作发掘年青人的白酒消费潜能；吴向东则自诩为被“美食耽搁的企业家”，他在长沙开办的“珍酒·1912美食研究所”，将中华美食与美酒（珍酒）结合，发明了一个新的白酒消费场景。白酒营销专家蔡学飞表明，现在白酒年青化布局更多仅仅会集在品宣层面，并且在年青人尝新白酒阶段，关于白酒的深度消费等方面还有待加强，并且白酒年青化的方式比较单一，互动性缺少，场景化消费引导等有待加强。